وعده ثبات قیمت‌ها
گروه بازرگانی- روال بازار به گونه‌ای پیش رفته است که با نزدیک شدن به ایامی نظیر ماه رمضان، عید نوروز و شب یلدا به دلیل افزایش تقاضا برای برخی محصولات، قیمت این خوراکی‌ها به بهانه این مناسبت‌ها بالا می‌رود و دلالان و سودجویان علاوه بر گرانفروشی در روزهای دیگر سال از بازار پرتقاضای این روزها نیز استفاده می‌کنند. این در حالی است که مسوولان مربوطه نیز در رابطه با تنظیم بازار قول ثبات قیمت‌ها و گاهی کاهش قیمت را می‌دهند. در حال حاضر حدود دو هفته به آغاز ماه رمضان باقی مانده است و مسوولان طبق روال همیشه از بالا نرفتن قیمت‌ها خبر می‌دهند. بر همین اساس علیرضا عزیزاللهی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران درباره شرایط عرضه دام زنده و گوشت قرمز در آستانه ماه مبارک رمضان اظهار داشت: اکنون، فصل عرضه دام عشایر است و در این مقطع معمولا قیمت دام و گوشت روند نزولی دارد چراکه عرضه نسبتا زیاد است. وی افزود: برای ماه مبارک رمضان مشکلی در این زمینه وجود ندارد؛ مگر اینکه در برنامه واردات خللی ایجاد شود یا ذخایر کافی برای مقاطعی که تقاضا خیلی زیاد است، وجود نداشته باشد که احتمال این امر نیز بسیار ضعیف است. وی با بیان اینکه مشکلی در عرضه دام و گوشت قرمز در آستانه ماه مبارک رمضان نداریم، گفـت: در طرح خرید توافقی شیرخام سالانه حدود ۳۶۰ هزارتن شیرمازاد جمع‌آوری می‌شود. عزیزاللهی طرح خرید توافقی شیرخام از دامداران را مورد اشاره قرار داد و درباره این موضوع که عده‌ای معتقدند اجرای این طرح در گذشته نتوانست به بهبود شرایط کمک کند، اظهار داشت: قرار نیست این طرح همه مشکلات دامداران کشور را حل کند، طرح‌هایی که دولت اجرا می‌کند، اقداماتی مقطعی است برای کاهش فشار از روی تولیدکنندگان در زمان‌هایی که مشکلات آنها حاد شده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران کشور با بیان اینکه پارسال ۲۴۰ هزار تن شیرخام از تولیدکنندگان خریداری شد، افزود: اگر این کار انجام نمی‌شد، شیر روی دست تولیدکنندگان می‌ماند و قیمت این کالا سقوط آزاد می‌کرد. عزیزاللهی با اشاره به اینکه ما حدود یک میلیون تن شیرخام مازاد داریم که باید جمع و سازماندهی شود، اظهار داشت: در طرح مذکور، برنامه ما جمع‌آوری روزی یک‌هزار تن شیر است و به این ترتیب سالانه ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزارتن از این محصول جذب و از بازار خارج می‌شود ضمن اینکه بخشی را هم کارخانه‌ها به منظور صادرات جذب می‌کنند که حدود ۶۰۰ هزارتن فرآورده لبنی نیز صادر می‌شود. وی ادامه داد: بنابراین این اقدام خوبی است و قطعا در بهبود وضعیت دامداران تاثرگذار خواهد بود. عزیزاللهی درباره این موضوع که چرا طرح یادشده فقط در هشت استان اجرایی می‌شود، گفت: عمده تولید شیرخام کشور(بیش از ۹۵ تا ۹۶ درصد) در همان هشت استان است و استان‌های مذکور قطب‌های تولید شیر کشور هستند که از جمله آنها می‌توان به استان اصفهان، تهران، خراسان‌رضوی، فارس، البرز و قزوین اشاره کرد.
گروه بازرگانی- روال بازار به گونه‌ای پیش رفته است که با نزدیک شدن به ایامی نظیر ماه رمضان، عید نوروز و شب یلدا به دلیل افزایش تقاضا برای برخی محصولات، قیمت این خوراکی‌ها به بهانه این مناسبت‌ها بالا می‌رود و دلالان و سودجویان علاوه بر گرانفروشی در روزهای دیگر سال از بازار پرتقاضای این روزها نیز استفاده می‌کنند. این در حالی است که مسوولان مربوطه نیز در رابطه با تنظیم بازار قول ثبات قیمت‌ها و گاهی کاهش قیمت را می‌دهند. در حال حاضر حدود دو هفته به آغاز ماه رمضان باقی مانده است و مسوولان طبق روال همیشه از بالا نرفتن قیمت‌ها خبر می‌دهند. بر همین اساس علیرضا عزیزاللهی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران درباره شرایط عرضه دام زنده و گوشت قرمز در آستانه ماه مبارک رمضان اظهار داشت: اکنون، فصل عرضه دام عشایر است و در این مقطع معمولا قیمت دام و گوشت روند نزولی دارد چراکه عرضه نسبتا زیاد است. وی افزود: برای ماه مبارک رمضان مشکلی در این زمینه وجود ندارد؛ مگر اینکه در برنامه واردات خللی ایجاد شود یا ذخایر کافی برای مقاطعی که تقاضا خیلی زیاد است، وجود نداشته باشد که احتمال این امر نیز بسیار ضعیف است. وی با بیان اینکه مشکلی در عرضه دام و گوشت قرمز در آستانه ماه مبارک رمضان نداریم، گفـت: در طرح خرید توافقی شیرخام سالانه حدود ۳۶۰ هزارتن شیرمازاد جمع‌آوری می‌شود. عزیزاللهی طرح خرید توافقی شیرخام از دامداران را مورد اشاره قرار داد و درباره این موضوع که عده‌ای معتقدند اجرای این طرح در گذشته نتوانست به بهبود شرایط کمک کند، اظهار داشت: قرار نیست این طرح همه مشکلات دامداران کشور را حل کند، طرح‌هایی که دولت اجرا می‌کند، اقداماتی مقطعی است برای کاهش فشار از روی تولیدکنندگان در زمان‌هایی که مشکلات آنها حاد شده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران کشور با بیان اینکه پارسال ۲۴۰ هزار تن شیرخام از تولیدکنندگان خریداری شد، افزود: اگر این کار انجام نمی‌شد، شیر روی دست تولیدکنندگان می‌ماند و قیمت این کالا سقوط آزاد می‌کرد. عزیزاللهی با اشاره به اینکه ما حدود یک میلیون تن شیرخام مازاد داریم که باید جمع و سازماندهی شود، اظهار داشت: در طرح مذکور، برنامه ما جمع‌آوری روزی یک‌هزار تن شیر است و به این ترتیب سالانه ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزارتن از این محصول جذب و از بازار خارج می‌شود ضمن اینکه بخشی را هم کارخانه‌ها به منظور صادرات جذب می‌کنند که حدود ۶۰۰ هزارتن فرآورده لبنی نیز صادر می‌شود. وی ادامه داد: بنابراین این اقدام خوبی است و قطعا در بهبود وضعیت دامداران تاثرگذار خواهد بود. عزیزاللهی درباره این موضوع که چرا طرح یادشده فقط در هشت استان اجرایی می‌شود، گفت: عمده تولید شیرخام کشور(بیش از ۹۵ تا ۹۶ درصد) در همان هشت استان است و استان‌های مذکور قطب‌های تولید شیر کشور هستند که از جمله آنها می‌توان به استان اصفهان، تهران، خراسان‌رضوی، فارس، البرز و قزوین اشاره کرد.