بحران برنج ایرانی؛ از سفره مردم تا سیاست‌های نادرست
بحران برنج ایرانی؛ از سفره مردم تا سیاست‌های نادرست
دلایل این جهش قیمتی را باید در چند سطح جست‌وجو کرد. نخست، کاهش سطح زیرکشت به‌دلیل بحران آب و هزینه سنگین تأمین آن، همراه با افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی نظیر بذر، کود، سوخت و ماشین‌آلات، فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده است. دوم، نبود سیاست حمایتی مؤثر از کشاورزان و رها شدن آنان در برابر نوسانات بازار، موجب شده انگیزه تولید کاهش یابد. سوم، ساختار ناکارآمد توزیع و حضور گسترده دلالان و واسطه‌ها در زنجیره تولید تا مصرف، باعث شده بخش بزرگی از سود بازار نه به کشاورز برسد و نه به مصرف‌کننده، بلکه در جیب واسطه‌ها باقی بماند. افزون بر این، سیاست‌های وارداتی ناپایدار و تصمیمات مقطعی در زمینه تنظیم بازار، بر التهاب قیمت‌ها افزوده و اعتماد عمومی را کاهش داده است.
دلایل این جهش قیمتی را باید در چند سطح جست‌وجو کرد. نخست، کاهش سطح زیرکشت به‌دلیل بحران آب و هزینه سنگین تأمین آن، همراه با افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی نظیر بذر، کود، سوخت و ماشین‌آلات، فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده است. دوم، نبود سیاست حمایتی مؤثر از کشاورزان و رها شدن آنان در برابر نوسانات بازار، موجب شده انگیزه تولید کاهش یابد. سوم، ساختار ناکارآمد توزیع و حضور گسترده دلالان و واسطه‌ها در زنجیره تولید تا مصرف، باعث شده بخش بزرگی از سود بازار نه به کشاورز برسد و نه به مصرف‌کننده، بلکه در جیب واسطه‌ها باقی بماند. افزون بر این، سیاست‌های وارداتی ناپایدار و تصمیمات مقطعی در زمینه تنظیم بازار، بر التهاب قیمت‌ها افزوده و اعتماد عمومی را کاهش داده است.