ایسنا- خیلی وقت است که قیمت گوشت به صورت مداوم در حال بالا رفتن است و برخی مسوولان عامل این گرانی را صادرات گوشت به کشورهای دیگر و کاهش عرضه این محصول می‌دانند.در همین رابطه مصیب محمدیان‌شمالی، معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از افزایش 48 درصدی صادرات دام خبر داد و چالش‌های عمده تنظیم بازار گوشت قرمز و دلایل افزایش قیمت در مدت اخیر را تشریح کرد.وی با بیان اینکه میزان تولید گوشت قرمز در کشور براساس آخرین آمار ارائه شده توسط وزارت جهاد کشاورزی حدود 720 هزار تن و نیاز کشور به این محصول نزدیک به 820 هزارتن برآورد می‌شود، اظهار کرد: بر این اساس برای تعادل بازار، سالانه نیازمند واردات حداقل 100 هزار تن گوشت قرمز هستیم که پیش از این طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی تولید گوشت قرمز 900 هزار تن و مصرف این کالا 1100 تن برآورد می‌شد.محمدیان‌شمالی با تاکید بر اینکه یکی از مشکلاتی که همواره تنظیم بازار گوشت قرمز (گوسفندی) را با معضلات متعدد روبه‌رو می‌کند، موضوع قاچاق گوسفند زنده به کشورهای همسایه است، تاکید کرد: این کار در برخی موارد بسیار وسیع و به میزان زیاد صورت می‌گیرد ولی به دلیل نبود اطلاعات کافی دراین زمینه امکان برآورد و تخمین میزان تاثیر قاچاق دام زنده بر قیمت دام زنده و گوشت قرمز وجود ندارد.محمدیان‌شمالی گفت: در حال حاضر یکی از مهم‌ترین چالش‌های تنظیم بازار گوشت قرمز، سنتی بودن شبکه توزیع این کالاست و به علت عدم تعیین نرخ سقف برای دام زنده توسط وزارت جهاد کشاورزی مشکلات تنظیم بازار و برخورد با تخلفات در سطح خرده‌فروشی این کالا مضاعف می‌شود.
ایسنا- خیلی وقت است که قیمت گوشت به صورت مداوم در حال بالا رفتن است و برخی مسوولان عامل این گرانی را صادرات گوشت به کشورهای دیگر و کاهش عرضه این محصول می‌دانند.در همین رابطه مصیب محمدیان‌شمالی، معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از افزایش 48 درصدی صادرات دام خبر داد و چالش‌های عمده تنظیم بازار گوشت قرمز و دلایل افزایش قیمت در مدت اخیر را تشریح کرد.وی با بیان اینکه میزان تولید گوشت قرمز در کشور براساس آخرین آمار ارائه شده توسط وزارت جهاد کشاورزی حدود 720 هزار تن و نیاز کشور به این محصول نزدیک به 820 هزارتن برآورد می‌شود، اظهار کرد: بر این اساس برای تعادل بازار، سالانه نیازمند واردات حداقل 100 هزار تن گوشت قرمز هستیم که پیش از این طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی تولید گوشت قرمز 900 هزار تن و مصرف این کالا 1100 تن برآورد می‌شد.محمدیان‌شمالی با تاکید بر اینکه یکی از مشکلاتی که همواره تنظیم بازار گوشت قرمز (گوسفندی) را با معضلات متعدد روبه‌رو می‌کند، موضوع قاچاق گوسفند زنده به کشورهای همسایه است، تاکید کرد: این کار در برخی موارد بسیار وسیع و به میزان زیاد صورت می‌گیرد ولی به دلیل نبود اطلاعات کافی دراین زمینه امکان برآورد و تخمین میزان تاثیر قاچاق دام زنده بر قیمت دام زنده و گوشت قرمز وجود ندارد.محمدیان‌شمالی گفت: در حال حاضر یکی از مهم‌ترین چالش‌های تنظیم بازار گوشت قرمز، سنتی بودن شبکه توزیع این کالاست و به علت عدم تعیین نرخ سقف برای دام زنده توسط وزارت جهاد کشاورزی مشکلات تنظیم بازار و برخورد با تخلفات در سطح خرده‌فروشی این کالا مضاعف می‌شود.